Przyjdź i przygotuj croccanti ziemniaczane
zgodnie z zasadami sztuki. Przede wszystkim należy wybierać mączyste ziemniaki (Bintje, Agria, Caesar, Marabel itp.). Jeśli jesteś purystą pieczeni, możesz pójść w ślady Belgów i zamiast oleju roślinnego użyć tłuszczu wołowego. Składniki Ziemniaki 1kg Olej słonecznikowy c/p Kaltwasser k/w Ocet biały 2 Obierz ziemniaki i pokrój je w słupki o grubości około 1 cm (możesz … Read more