Opcjonalnie: cynamon, kakao, wiórki kokosowe lub starta skórka z cytryny do smaku
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i szczyptą soli.
Stopniowo dodawaj gorącą wodę, mieszając ciasto drewnianą łyżką, aż powstanie gładka i elastyczna masa.
Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.
Podziel ciasto na małe porcje i uformuj kulki lub wałeczki.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i smaż deserowe kulki przez 1–2 minuty z każdej strony, aż będą lekko złociste.
Gotowe kawałki możesz oprószyć cukrem pudrem, cynamonem lub kakao według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj deser na ciepło, od razu po przygotowaniu, jako samodzielną słodką przekąskę lub z dodatkiem miodu, syropu klonowego czy owocowego dżemu.
Jeśli chcesz przechować deser na później, umieść go w szczelnie zamkniętym pojemniku i przechowuj w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 dni. Przed podaniem możesz podgrzać kawałki na suchej patelni lub w mikrofalówce.
W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i szczyptą soli.
Stopniowo dodawaj gorącą wodę, mieszając ciasto drewnianą łyżką, aż powstanie gładka i elastyczna masa.
Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.
Podziel ciasto na małe porcje i uformuj kulki lub wałeczki.
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i smaż deserowe kulki przez 1–2 minuty z każdej strony, aż będą lekko złociste.
Gotowe kawałki możesz oprószyć cukrem pudrem, cynamonem lub kakao według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj deser na ciepło, od razu po przygotowaniu, jako samodzielną słodką przekąskę lub z dodatkiem miodu, syropu klonowego czy owocowego dżemu.
Jeśli chcesz przechować deser na później, umieść go w szczelnie zamkniętym pojemniku i przechowuj w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 2 dni. Przed podaniem możesz podgrzać kawałki na suchej patelni lub w mikrofalówce.
