W dużej misce ubij jajka. Dodać sól, czarny pieprz, słodką paprykę, gęstą śmietanę, zioła prowansalskie i gałkę muszkatołową. Dobrze wymieszaj.

Montaż naczynia:

Nasmaruj naczynie do zapiekania masłem lub oliwą z oliwek.

Na dnie naczynia ułóż warstwę ziemniaków.

Dodaj warstwę posiekanej cebuli.

Połóż kawałki kurczaka na cebuli i ziemniakach.

W razie potrzeby powtórz warstwy.

Wlać mieszaninę śmietany i jajek na kurczaka i warzywa, upewniając się, że przykryła wszystkie składniki.

Gotowanie: