Na koniec dodaj oliwę z oliwek, szczelnie zamknij słoiki pokrywkami, odwróć je do góry dnem i pozostaw w tej pozycji na 10 godzin. Następnie ponownie odwróć je do pozycji pionowej i przechowuj w suchym miejscu, aby można je było używać przez cały rok.
Wskazówki i porady
Jeśli masz resztki pomidorów, umieść je w dużej misce, dopraw gruboziarnistą solą, pozostaw do wyschnięcia na słońcu, zamknij w woreczkach do mrożenia i przechowuj w lodówce.
Odniesienia i często zadawane pytania
Jak przechowywać pomidory przez cały rok?
Aby przechowywać pomidory przez cały rok, postępuj zgodnie ze specjalnym przepisem, który polega na pieczeniu ich w piekarniku z oliwą, czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem, a następnie przechowywaniu w słoikach w suchym miejscu.
Jakie składniki są potrzebne do konserwacji pomidorów?
Będziesz potrzebować:
5 kg małych, mięsistych pomidorów
30 ml oliwy z oliwek na słoik
1 główkę czosnku
Tymianek lub rozmaryn
Sól
Co zrobić z resztkami pomidorów?
Jeśli masz resztki, umieść je w dużej misce, dopraw gruboziarnistą solą, wysusz na słońcu, zamknij w woreczkach do mrożenia i przechowuj w lodówce.
Ciąg dalszy na następnej stronie
