Łatwe krążki bretońskie

Składniki (dla 6 osób):
– 2 żółtka jaj
– 80 g cukru pudru
– 80 g masła półsolonego
– 140 g mąki
– 6 g proszku do pieczenia
– 2 saszetki cukru waniliowego
Przygotowanie:
1. Przygotowanie ciasta:

Przepis jest kontynuowany na następnej

W misce rozgnieć widelcem półsolone masło, aż zmięknie. W innej misce ubij żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, aż do uzyskania białej masy. Dodaj zmiękczone masło do mieszanki jaj i cukru. Na koniec dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Mieszaj, aż uzyskasz gładką pastę.