Sól do smaku
Przygotowanie
patrz ciąg dalszy na następnej
Przygotowanie
Najpierw przekrój pomidory na pół, usuwając ogonki, a następnie pokrój je w ćwiartki.
Ułóż je na blachach do pieczenia wyłożonych papierem do pieczenia, dopraw solą, tymiankiem i rozmarynem i piecz przez 1 godzinę w temperaturze 200°C (392°F).
W międzyczasie namocz czosnek, aby łatwiej go było obrać, a następnie drobno posiekaj go nożem.
Następnie umyj i osusz kilka słoików o pojemności 600 ml, umieść na dnie trochę czosnku, tymianku i rozmarynu, a następnie napełnij je pieczonymi pomidorami, posypując między nimi większą ilością czosnku, tymianku i rozmarynu.
